• Pourquoi Paul Bocuse arborait ce célèbre tatouage d'un coq français à épaule

    Il y a 5 mois - Par Le Huffington Post

    DÈCÈS - Paul Bocuse n'est plus. Ce samedi 20 janvier, le "Pape de la gastronomie" s'est éteint chez lui, tout près de Lyon, à 91 ans. Derrière lui, le chef laisse un restaurant connu dans le monde entier, son auberge de Collonges-au-Mont-d'Or, des plats qui resteront dans l'Histoire, comme son "gratin de queues d'écrevisses" ou sa "soupe VGE", mais aussi des images. Et notamment celle d'un tatouage de coq français arboré à l'épaule gauche. Surprenant pour un chef cuisinier qui a commencé à être reconnu nationalement dans les années 1950? Oui, surtout quand on connaît l'histoire de ce...
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  • Paul Bocuse «est parti paisiblement»

    Paul Bocuse «est parti paisiblement»

    Il y a 5 mois - Par Tribune de Genève

    La gastronomie française perd un monument. Le grand chef Paul Bocuse est mort, samedi, à l'âge de 91 ans.
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  • Paul Bocuse, un polygame assumé: la face moins connue du grand chef

    Paul Bocuse, un polygame assumé:  la face moins connue du grand chef

    Il y a 5 mois - Par Closer

    Un monstre de la gastronomie française est décédé ce 20 janvier. Paul Bocuse , qui souffrait de la maladie de Parkinson depuis plusieurs années, est mort à l'âge de 91 ans. Polygame assumé, le chef partageait la vie de trois femmes en même temps, deux d'entre elles lui ont donné des enfants. Retour sur un mode de vie très particulier. Son premier amour est Raymonde qu'il épouse en 1946. Les deux tourtereaux se sont rencontrés avant la guerre, et Raymonde n'avait que 16 ans. Un an après leur mariage, nait leur fille, Françoise. C'est elle qui tient toute l'année le restaurant de...
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  • Comment Paul Bocuse est devenu l'incarnation de la gastronomie lyonnaise

    Comment Paul Bocuse est devenu l'incarnation de la gastronomie lyonnaise

    Il y a 5 mois - Par Le Huffington Post

    PAUL BOCUSE - Il sera toujours indissociable de la ville de Lyon. Paul Bocuse, surnommé le "pape" de la gastronomie française, est mort à 91 ans , a annoncé ce samedi 20 janvier le ministre de l'intérieur Gérard Collomb. "Monsieur Paul, c'était la France", a écrit sur Twitter l'ancien maire de Lyon, qui connaît bien l'aura du "cuisinier du siècle" sur la capitale des Gaules. Car, plus que le représentant de la grande cuisine française, Paul Bocuse était une emblème de Lyon. Malgré ses voyages, cet infatigable globe-trotteur a passé toute sa vie dans la région lyonnaise, y développant sa...
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  • Paul Bocuse est mort à l'âge de 91 ans

    Paul Bocuse est mort à l'âge de 91 ans

    Il y a 5 mois - Par Closer

    Triste nouvelle. Gérard Collomb , ministre de l'Intérieur et ancien maire de Lyon, a annoncé ce 20 janvier sur les réseaux sociaux que Paul Bocuse , était décédé à l'âge de 91 ans à Collonges-au-Mont-d'Or. Considéré par toute la profession comme le "pape de la gastronomie", le chef laisse derrière lui un patrimoine culinaire immense. Le ministre a écrit en partageant une photo de Paul Bocuse : "Paul Bocuse est mort, la Gastronomie est en deuil. Monsieur Paul, c'était la France. Simplicité & générosité. Excellence & art de vivre. Le pape des gastronomes nous quitte. Puissent nos chefs, à...
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  • Star des fourneaux, polygame assumé. Qui était Paul Bocuse?

    Star des fourneaux, polygame assumé. Qui était Paul Bocuse?

    Il y a 5 mois - Par 20 Minutes

    Paul Bocuse est mort à l'âge 91 ans...
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  • Mort de Bocuse: « Monsieur Paul, c'était la France », salue Gérard Collomb

    Mort de Bocuse:  « Monsieur Paul, c'était la France », salue Gérard Collomb

    Il y a 5 mois - Par Le Parisien

    La disparition de Paul Bocuse à 91 ans ce samedi a suscité une avalanche de réactions. Grands cuisiniers, artistes, politiques... tous saluent la mémoire de ce monument de la gastronomie française, à commencer...
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  • Paul Bocuse est mort, il souffrait de la maladie de Parkinson, comme 150.000 Français

    Paul Bocuse est mort, il souffrait de la maladie de Parkinson, comme 150.000 Français

    Il y a 5 mois - Par Le Huffington Post

    SANTE - Paul Bocuse est décédé ce samedi 20 janvier à l'âge de 91 ans. Il était atteint de la maladie de Parkinson depuis plusieurs années. Cette maladie neurodégénérative touche 150.000 personnes en France et l'on déplore 25.000 nouveaux cas par an. Elle se caractérise par des tremblements, des raideurs, des blocages mais aussi des difficultés d'élocution. Cette maladie est aujourd'hui encore mal connue du grand public. Voici 10 choses à savoir sur la maladie de Parkinson, ses origines et ses conséquences sur la vie des personnes qui en souffrent.
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  • Paul Bocuse, figure de la gastronomie française, est mort

    Paul Bocuse, figure de la gastronomie française, est mort

    Il y a 5 mois - Par Le Monde

    Le grand chef français, infatigable héraut du prestige tricolore et de sa propre renommée, est mort dans son sommeil, samedi 20 janvier à l'âge de 91 ans.
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  • Le père de la gastronomie française, Paul Bocuse, est mort à l'âge de 91 ans

    Le père de la gastronomie française, Paul Bocuse, est mort à l'âge de 91 ans

    Il y a 5 mois - Par France 24

    Le grand chef français s'est éteint dans son sommeil samedi matin chez lui à Collonges-au-Mont-d'Or, commune du Rhône où il est né le 11 février 1926. Il est considéré comme le "Pape de la gastronomie" et le "Cuisinier du siècle".
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  • Paul Bocuse, le pape de la gastronomie française, est décédé à l'âge de 91 ans

    Paul Bocuse, le pape de la gastronomie française, est décédé à l'âge de 91 ans

    Il y a 5 mois - Par Le Parisien

    Paul Bocuse est décédé ce samedi à l'âge de 91 ans. Il était considéré comme l'un des plus grands chefs français, détenteur de trois macarons depuis 1965. Il était atteint de la maladie de Parkinson. Le...
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  • Décès de Paul Bocuse, "Pape de la gastronomie"

    Décès de Paul Bocuse, "Pape de la gastronomie"

    Il y a 5 mois - Par L'Obs

    Il avait 91 ans.
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  • Le chef Paul Bocuse, légende de la gastronomie française, est mort à 91 ans

    Le chef Paul Bocuse, légende de la gastronomie française, est mort à 91 ans

    Il y a 5 mois - Par L'Express

    Pour les chefs du monde entier, ce nom provoque l'admiration. Ce Lyonnais a révolutionné la gastronomie française, remis la cuisine au premier plan et a gardé ses 3 étoiles depuis 1965.
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  • Paul Bocuse est décédé

    Il y a 5 mois - Par 7sur7

    Le célèbre chef lyonnais Paul Bocuse est décédé à l'âge de 91 ans.
    Complément d'info dans quelques instants.
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  • Le grand chef français Paul Bocuse est mort

    Il y a 5 mois - Par Le Figaro

    Gérard Collomb, le ministre de l'Intérieur et ancien maire de Lyon, annonce la mort du grand chef lyonnais Paul Bocuse. "Monsieur Paul, c'était la France. Simplicité & générosité. Excellence & art de vivre. Le pape des gastronomes nous quitte. Puissent nos chefs, à Lyon, comme aux quatre coins du monde, longtemps cultiver les fruits de sa passion.", écrit le ministre dans un tweet.
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  • Paul Bocuse est mort: décès du "pape de la gastronomie" à 91 ans

    Il y a 5 mois - Par Le Huffington Post

    DECES - Paul Bocuse est mort. Le grand chef lyonnais, surnommé le "pape de la gastronomie", est décédé ce samedi 20 janvier à 91 ans, a annoncé l'ancien maire de Lyon et actuel ministre de l'Intérieur Gérard Collomb sur Twitter Trois macarons Michelin, Paul Bocuse était l'un des plus chefs les plus célèbres et influents du monde et dirigeait de nombreux restaurants dans sa ville de Lyon mais aussi à l'étranger. Paul Bocuse est mort, la Gastronomie est en deuil.
    Monsieur Paul, c'était la France. Simplicité & générosité. Excellence & art de vivre.
    Le pape des gastronomes nous quitte...
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